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| Istituto Professionale per i Servizi Alberghieri e della Ristorazione |
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| martedì 26 febbraio 2008 | ||||
IPSAR SAFI Istituto Professionale per i Servizi Alberghieri e della Ristorazione
SAFI (Scuola e Attività Formative Internazionali) è un Istituto Professionale per i Servizi Alberghieri e della Ristorazione femminile improntato sul modello del college inglese.SAFI alterna due attività formative: 1) Il corso di Istruzione Professionale per i Servizi Alberghieri e della Ristorazione (IPSAR), comprende: ..................... - Il triennio che si conclude con l’esame per la qualifica di “Operatore dei servizi di Cucina” - Il biennio post-qualifica che si conclude con il diploma di maturità di “Tecnico dei Servizi Ristorativi” con l’ indirizzo in Cucina. 2) Il corso di formazione pratica "on the job", che consente l'acquisizione delle competenze tecniche attraverso l'affiancamento a professionisti del settore. Al termine di ogni anno, l'Associazione Centro ELIS e una prestigiosa Catena Alberghiera di Roma rilasciano un attestato di competenza, valido per l'inserimento nel mondo del lavoro. Grazie a programmi europei che consentono progetti di scambio, oltre ai tirocini negli alberghi, sono stati introdotti stage di lavoro e di lingua in diversi paesi europei.Queste esperienze professionali vengono realizzate in strutture di prestigio sia in Italia (Splendid Royal, Hotel Exedra,…) che all’estero (Inghilterra, Francia, Spagna, Olanda, Svizzera e Irlanda) offrendo così l’opportunità di migliorare la conoscenza delle lingue straniere, di incontrare culture diverse e sviluppare il senso dell’ospitalità.Prospettive futureAl termine del terzo anno, con l’ottenimento del diploma di “Operatore dei servizi di cucina”, le allieve possono inserirsi nell’attività lavorativa, oppure proseguire gli studi nel biennio post-qualifica di “Tecnico dei Servizi ristorativi”. Diverse allieve scelgono l’Università, oppure lavorano, per periodi variabili, nei Paesi dove avevano svolto lo stage; altre ancora hanno aperto locali propri, oppure si sono inserite in strutture ricettive di prestigio (Raphael, Parco dei Principi, Cavalieri Hilton, Jolly, Atlante Star), sono andate in luoghi a forte vocazione turistica o all’estero, ottenendo posti di rilievo dovuti proprio alle doti sviluppate durante gli anni scolastici. Requisiti Le ragazze SAFI devono aver compiuto 13 anni e aver finito la 3ª media con brillanti risultati.La scuola prevede un corso di orientamento della durata di tre giorni, per sperimentare la vita della scuola e verificare, attraverso test e attività varie, le attitudini richieste e l'effettiva rispondenza della scuola alle loro aspettative.Per ulteriori informazioni: IPSAR SAFI Via Sebastiano Satta, 54 00159 Roma web: http//safi.elis.org e-mail: Indirizzo e-mail protetto dal bots spam , deve abilitare Javascript per vederlo Tel: 06/4395349 Aggiungi ai preferiti (0) | Copia sul tuo sito | Stampa | E-mail
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